材料：猪肋排、胡萝卜、大葱、老姜 、盐、白糖、料酒 、锡箔纸、辣白菜准备：1  、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2 、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4 、葱切葱花 、姜切姜末5
、腌制排骨：盐、辣白菜、辣白 ...